Südafrika

Südafrika

Kulinarische Streifzüge durch Südafrika. Landschaft, Küche und Wildnis am Kap der Guten Hoffnung.

Wunderschöne Bilder begleiten Sie auf diesen kulinarischen Entdeckungen. Süßkartoffel-Carpaccio, Hähnchen-Sosaties mit Kokossauce, Rindermedaillons im Biltong-Koriander-Mantel, Straußenfilet mit Amarula-Physalis-Sauce, Kingklip mit Ananas-Kruste, süße Dattelkörbchen oder südafrikanische Milk-Tart.
Genießen Sie diese Köstlichkeiten mit einem guten Gläschen Wein.

Licoverlag