2008
Ein Bouquet von frischen reifen Erdbeeren und Passionsfrucht. Am Gaumen überwiegen elegante, mineralische Aromen. Ein fruchtiger, süffiger Rosé mit ausgewogener Säure und einem beachtlichen Abgang.
Nach sorgfältiger Arbeit im Weinberg werden die Trauben handgelesen und –sortiert. Nach 6 Monaten in Eichefässern (3. Füllung) entsteht so ein außergewöhnlicher Rosé.
100% Pinotage.
Alk.: 12% (vol); Restsüße: 4,4 g/l, Säure: 6,3 g/l, pH: 3,15.
Passt gut gekühlt hervorragend zum Grillabend oder als Begleiter in geselliger Runde.
Stellenbosch, Südafrika
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Weingutes.