2008
Ein eleganter, trockener, pinkfarbener Rosé. Erfrischend mit feinen Aromen roter Beeren, wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren vom Shiraz und angenehmer Säure vom Sauvignon Blanc.
Shiraz 73% (Elgin), Sauvignon Blanc 20% (Hemel-en Aarde, Walker Bay), Semillon 7% (Elgin).
Passt zur Grillparty, zu Lamm oder als idealer Sommerwein auch ohne Essen.
Alk.: 12,75%; Säure: 5,5 g/l; Restsüße. 3,4 g/l, ph: 3,43.
Walker Bay, Südafrika
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