2006
Nicht nur im Weinberg -handmade-. Die Flaschen sind auch auf dem Etikett per Hand durchnummeriert. Ein exclusiver, traumhafter Shiraz im ebenso beachtlichen Preis-Leistungsverhältnis.
Tiefrot, mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Schwarzkirsche, Zedernholz und Leder. Dominiert von Pfeffer und einer Vielzahl anderer Gewürze. Die Aromen finden sich im feinen Geschmack wieder. Hinzu treten Schokolade und Holznoten. Die Tannine sind bestens eingebunden, zeigen sich erfreulich präsent. Das Ganze mündet in einem wunderbaren, ewig anmutendem Abgang.
12 Monate in Eiche gelagert.
Alk.: 14% Vol; Säure: 5,5 g/l; Restsüße: 2,1 g/l; pH: 3,8.
Platter gibt 4,5 Sterne.
Bot River, Südafrika
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Weingutes.