2006
Kräftiges Purpurrot. Berauschende Aromen von Pfeffer, Piment, komplexen dunklen Früchten, reifen Pflaumen und Brombeeren. Kräuter und Spuren von Kokosnuss. Die Aromen finden sich am Gaumen wieder. Würze und Säure dieses Weines bilden dabei einen interessanten Kontrast zur Frucht. Die Tannine sind weich eingebettet und führen zu einem tollen, runden Finale. 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift.
Dieser Wein wird von Platter bei Michelangelo und Veritas in höchsten Tönen gelobt und immer wieder mit Preisen überschüttet.
100% Shiraz.
Alk.: 14,5%Vol, Säure: 6,2 g/l, Restsüße: 2,6 g/l; pH: 3,5.
Trinkempfehlung: Ab sofort, lagerfähig bis 2014.
Trinktemperatur: 16-18°C.
Klein River, Südafrika
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Weingutes.