2005
Der Wein präsentiert sich in einer tief goldenen Farbe. An der Nase zeigt er sich klassisch-elsässisch. Düfte von Litchi-Früchten, Jasmin und Rosenwasser springen hervor. Türkish delight - mit Anklängen von orientalischen Gewürzen. Am Gaumen setzen sich die Aromen fort und führen zu einem wunderschönen Geschmackserlebnis, endend in einem langanhaltenden Finale. Trocken und elegant.
Alk.: 14,0 % Vol; Restsüße: 2,3 g/l; Säure: 5,3 g/l.
Trinkempfehlung: Ab sofort. Der Wein sollte jedoch durch einige Jahre Lagerung noch gewinnen.
Platter gibt 4 Sterne.
Stellenbosch, Südafrika
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