Bouchard Finlayson Blanc de Mer

2008

Blanc de Mer ist wahrscheinlich die einzigste Cuvée vom Kap, die vorwiegend aus Riesling besteht. Die Cuvée bringt eine perfekt ausbalancierte Fruchtfülle, bei der kein Aroma überwiegt. Am Gaumen überzeugen köstliche Aromen von Pfirsich, Ananas, Kiwi und Honig. Das Finish ist klar und erfrischend.

49% Riesling, 22% Viognier, 15% Chenin Blanc, 12% Sauvignon Blanc, 2% Chardonnay.
alc. 13% vol ; Säure : 6,5 g/l ; Restsüße : 2,8 g/l ; pH 3,57.

Passt gut gekühlt bestens zu Meeresfrüchten, Austern und leichten Fischgerichten.
Ist bereits früh zu genießen, kann aber auch noch gut gelagert werden.

Walker Bay, Südafrika.
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Wein aus Südafrika, enthält Sulfite.
Importeur: wynkiste D-72160 Horb
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10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
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 Flasche(n) á 0.75 l

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