2004
Weißer Riesling.
Typische Nervosität und Aromen eines Rieslings, viele würzige und blumige Noten. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein elegant und satt. Etwas versteckte angenehme Süße und schöne Pfirsichnoten. Ein langer Abgang, getragen vom großartigen Säuregerüst.
Alk.: 11,5% vol, Säure 7,9 g/l, Restzucker 9,0 g/l.
Passt am besten zu leicht gewürzten Speisen.
Trinkbar sofort bis etwa 2011.
Platter gibt 4 Sterne.
Elgin, Südafrika
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Weingutes.