2007
Ein Sauvignon Blanc im typischen Hellgelb mit grünen Reflexen. Vielschichtige Aromen von Zitrusfrüchten, Kiwi, Spargel und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen schön cremig und äußerst komplex.
93% Sauvignon Blanc (Hemel-en Aarde, Walker Bay 66% und Elgin 27%) nicht im Barrique ausgebaut.
7% Semillon (Botriver, Walker Bay) 3 Monate in neuer frz. Eiche gereift.
Der ideale Begleiter zum Essen.
Platter gibt 4 Sterne.
Walker Bay, Südafrika
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Seite dieses
Weingutes.