2004
Ein Semillon, der den Zusatz Reserve verdient.
Der Wein besitzt einen ausgeprägten Kühlklimacharakter mit getrocknetem, geschnittenem Gras und einer Spur von zarter Vanille und raffiniertem Lanolin auf der Blume. Er bietet eine frische Eleganz am Gaumen mit Tönen von sonnengetrockneten Pfirsichen, Geißblatt und Gewürzen.
Alk.: 13,5%; Restzucker: 4 g/l; Säure: 7,1 g/l.
Platter gibt diesem Wein 4 ½ Sterne.
Constantia, Südafrika
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