Edgebaston Cabernet Sauvignon
Von den Finlayson Family Vineyards stammt dieser klassisch, sortentypische Cabernet Sauvignon. Voller Körper, schöne Kräuter-Würze, Aromen von Kirsche, Minze, Mokka und Vanille. Dazu perfekt integrierte Barrique-Noten. Langes Finale. 18 Monate in französischer Eiche (davon 70% neu) gereift.Passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.
| Expertise: | |
| Produkt: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Südafrika |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Jahrgang: | 2010 |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol |
| Säuregehalt: | 6,2 g/l |
| Restsüße: | 3 g/l |
| pH-Wert: | 3,65 |
| Nettofüllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | Sulfite |
| Weingut: | Edgebaston Wines, Stellenbosch |
| Weinmacher: | David Finlayson |
| Inverkehrbringer: | Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, D-32457 Porta Westfalica |