Kleine Zalze Merlot

Artikelnummer: 1106/16

Jahrgang: 2016
Cellar Selection. Pflaumen, dunkle Früchte, Holznoten.

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Cellar SelectionMit tiefroter Farbe begeistert dieser Merlot durch Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Früchten. Sanfte Barrique-Noten, angenehm weiche Tannine und ein kräftiges, aber wohl eingebundenes Säuregerüst führen zu einem runden, anhaltenden Abgang. Insgesamt ein weicher, sehr eleganter Merlot. 12 Monate Barrique (3. und 4. Füllung, französische Eiche).Passt hervorragend zu Straußenfilet und anderem dunklen Fleisch, aber auch zu Pizza und Pasta.
Expertise:
Produkt:Rotwein
Ursprungsland:Südafrika
Anbauregion:Stellenbosch
Jahrgang:2016
Rebsorten:100% Merlot
Alkoholgehalt:14,5 % vol
Säuregehalt:6,5 g/l
Restsüße:2,8 g/l
Nettofüllmenge:0,75 l
Allergene:Sulfite
Weingut:Kleine Zalze Wines, Stellenbosch
Inverkehrbringer:Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, D-32457 Porta Westfalica

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