Ein Sekt der renommierten, preisgekrönten Marke Pierre Jourdan aus dem Hause Cabrière. Hergestellt als MCC - nach der Methode Cap Classique - also Flaschengärung im klassischen Stil. Cabrière Estate liegt im Franschhoek Valley, Coastel Region. Die Wurzeln des traditionsreichen Weingutes reichen bis 1694 zurück. Seit 1982 wird es von der alten deutschen Adelsfamilie von Arnim geführt. Duft nach gelben Früchten, grünem Apfel und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv, ausdrucksvoll und reich an Finesse. Aromen von Zitrusfrüchten und feine Hefenoten führen zu einem frischen, trockenen Finale. Traditionelle Flaschengärung (Methode Cap Classique), trocken. Passt als Aperitif, zu Austern oder zu allen Gelegenheiten.
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