Thelema Merlot

Artikelnummer: 1101/10

Jahrgang: 2010
Cassis, rote Beeren, Kräuter, Schokolade, Zimt.

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Thelema gehört unbestritten zu den Top - Weingütern Südafrikas. Dieser Merlot präsentiert sich tiefrot. Wunderbare rote Beerenfrüchte und schwarze Johannisbeeren mit Kräuter- und Röstaromen, dazu etwas Bitterschokolade und Zimt. Konzentrierte, weiche Lebhaftigkeit, getragen von dichten, wundervoll eingebundenen, seidenweichen Tanninen mit perfekt balancierter Säure. Nicht vom Holz dominiert, bestens ausbalanciert. Ein frucht-süßer und würziger Abgang. 18 Monate in französischer Eiche, davon 30% neu.Trinkempfehlung: Ab sofort, wird sich aber weiter steigern. Reifungspotential bis mindestens 2020.Passt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
Expertise:
Produkt:Rotwein
Ursprungsland:Südafrika
Anbauregion:Stellenbosch
Jahrgang:2010
Rebsorten:Merlot
Alkoholgehalt:15 % vol
Säuregehalt:5,9 g/l
Restsüße:2,4 g/l
pH-Wert:3,67
Nettofüllmenge:0,75 l
Allergene:Sulfite
Weingut:Thelema Mountain Vineyards, Stellenbosch
Inverkehrbringer:wynkiste - Harry Vogel, D-72160 Horb

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